Il corso Specifico per Personale Alimentarista (ex libretto sanitario) è destinato a cuochi, pasticcieri, gelatai, addetti alle gastronomie, addetti alla produzione di pasta fresca, addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi, addetti alla macellazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi, addetti alla produzione di ovo prodotti, baristi, fornai e addetti alla produzione di pizze, piadine e analoghi, addetti alla lavorazione di prodotti ortofrutticoli, addetti alla vendita del pesce, addetti alla vendita di alimenti sfusi, personale addetto alla somministrazione dei pasti in strutture socio-assistenziali.
Il corso è quindi rivolto a tutti coloro i quali svolgono una qualsiasi mansione nel settore alimentare della vendita al dettaglio/somministrazione e SONO a stretto contatto con l’alimento.
Il corso online, gestito in modalità asincrona (i discenti potranno usufruire dei contenuti formativi da qualsiasi luogo ed in qualsiasi ora), è composto da 6 moduli:
Modulo A1.1 (durata 1 ore) – INTRODUZIONE CORSO SPECIFICO ALIMENTARISTI
Modulo A1.2 (durata 1 ore) – NORMATIVA
Modulo A1.3 (durata 1 ore) – AUTOCONTROLLO NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Modulo A1.4 (durata 1 ore) – CONTAMINAZIONE, CONSEVAZIONE E INTOSSICAZIONI ALIMENTARI
Modulo A1.5 (durata 1 ore) – ETICHETTATURA
Modulo A1.6 (durata 1 ore) – MODULO SPECIFICO VENDITA AL DETTAGLIO/SOMMINISTRAZIONE
Il corso ha una durata di 6 ore ed un costo di € 30,00.
Al termine delle lezioni dovrà essere svolto un test a risposta multipla.
Il quiz è costituito da 12 domande, scelte in maniera random dalla nostra banca dati, ed organizzate secondo la modalità risposta multipla con 3 possibilità di risposta. L’esame si riterrà̀ superato rispondendo in maniera esatta a numero 7 domande. La piattaforma al termine del test indicherà̀ il numero delle risposte corrette e l’eventuale superamento. Chi ottiene un esito negativo alla prova di valutazione (6 o più errori) sarà̀ invitato da un messaggio del sistema a visionare nuovamente gli argomenti del corso per poter svolgere una seconda volta il test.
L’Attestato di formazione, che verrà rilasciato dopo il superamento della prova di esame, ha validità di 5 anni.
Scaricare la scheda di iscrizione al seguente link MODULO DI ISCRIZIONE e inviarla compilata in ogni sua parte all'indirizzo mail info@asecformazione.it
Il corso Specifico per Personale Alimentarista (ex libretto sanitario) è destinato a cuochi, pasticcieri, gelatai, addetti alle gastronomie, addetti alla produzione di pasta fresca, addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi, addetti alla macellazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi, addetti alla produzione di ovo prodotti, baristi, fornai e addetti alla produzione di pizze, piadine e analoghi, addetti alla lavorazione di prodotti ortofrutticoli, addetti alla vendita del pesce, addetti alla vendita di alimenti sfusi, personale addetto alla somministrazione dei pasti in strutture socio-assistenziali.
Il corso è quindi rivolto a tutti coloro i quali svolgono una qualsiasi mansione nel settore alimentare caseifici e SONO a stretto contatto con l’alimento.
Il corso online, gestito in modalità asincrona (i discenti potranno usufruire dei contenuti formativi da qualsiasi luogo ed in qualsiasi ora), è composto da 6 moduli:
Modulo A1.1 (durata 1 ore) – INTRODUZIONE CORSO SPECIFICO ALIMENTARISTI
Modulo A1.2 (durata 1 ore) – NORMATIVA
Modulo A1.3 (durata 1 ore) – AUTOCONTROLLO NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Modulo A1.4 (durata 1 ore) – CONTAMINAZIONE, CONSEVAZIONE E INTOSSICAZIONI ALIMENTARI
Modulo A1.5 (durata 1 ore) – ETICHETTATURA
Modulo A1.6 (durata 1 ore) – MODULO SPECIFICO CASEIFICIO
Il corso ha una durata di 6 ore ed un costo di € 30,00.
Al termine delle lezioni dovrà essere svolto un test a risposta multipla.
Il quiz è costituito da 12 domande, scelte in maniera random dalla nostra banca dati, ed organizzate secondo la modalità risposta multipla con 3 possibilità di risposta. L’esame si riterrà̀ superato rispondendo in maniera esatta a numero 7 domande. La piattaforma al termine del test indicherà̀ il numero delle risposte corrette e l’eventuale superamento. Chi ottiene un esito negativo alla prova di valutazione (6 o più errori) sarà̀ invitato da un messaggio del sistema a visionare nuovamente gli argomenti del corso per poter svolgere una seconda volta il test.
L’Attestato di formazione, che verrà rilasciato dopo il superamento della prova di esame, ha validità di 5 anni.
Scaricare la scheda di iscrizione al seguente link MODULO DI ISCRIZIONE e inviarla compilata in ogni sua parte all'indirizzo mail info@asecformazione.it
Il corso Specifico per Personale Alimentarista (ex libretto sanitario) è destinato a cuochi, pasticcieri, gelatai, addetti alle gastronomie, addetti alla produzione di pasta fresca, addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi, addetti alla macellazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi, addetti alla produzione di ovo prodotti, baristi, fornai e addetti alla produzione di pizze, piadine e analoghi, addetti alla lavorazione di prodotti ortofrutticoli, addetti alla vendita del pesce, addetti alla vendita di alimenti sfusi, personale addetto alla somministrazione dei pasti in strutture socio-assistenziali.
Il corso è quindi rivolto a tutti coloro i quali svolgono una qualsiasi mansione nel settore alimentare del comparto pescheria e SONO a stretto contatto con l’alimento.
Il corso online, gestito in modalità asincrona (i discenti potranno usufruire dei contenuti formativi da qualsiasi luogo ed in qualsiasi ora), è composto da 6 moduli:
Modulo A1.1 (durata 1 ore) – INTRODUZIONE CORSO SPECIFICO ALIMENTARISTI
Modulo A1.2 (durata 1 ore) – NORMATIVA
Modulo A1.3 (durata 1 ore) – AUTOCONTROLLO NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Modulo A1.4 (durata 1 ore) – CONTAMINAZIONE, CONSEVAZIONE E INTOSSICAZIONI ALIMENTARI
Modulo A1.5 (durata 1 ore) – ETICHETTATURA
Modulo A1.6 (durata 1 ore) – MODULO SPECIFICO PESCHERIA
Il corso ha una durata di 6 ore ed un costo di € 30,00.
Al termine delle lezioni dovrà essere svolto un test a risposta multipla.
Il quiz è costituito da 12 domande, scelte in maniera random dalla nostra banca dati, ed organizzate secondo la modalità risposta multipla con 3 possibilità di risposta. L’esame si riterrà̀ superato rispondendo in maniera esatta a numero 7 domande. La piattaforma al termine del test indicherà̀ il numero delle risposte corrette e l’eventuale superamento. Chi ottiene un esito negativo alla prova di valutazione (6 o più errori) sarà̀ invitato da un messaggio del sistema a visionare nuovamente gli argomenti del corso per poter svolgere una seconda volta il test.
L’Attestato di formazione, che verrà rilasciato dopo il superamento della prova di esame, ha validità di 5 anni.
Scaricare la scheda di iscrizione al seguente link MODULO DI ISCRIZIONE e inviarla compilata in ogni sua parte all'indirizzo mail info@asecformazione.it
Il corso Specifico per Personale Alimentarista (ex libretto sanitario) è destinato a cuochi, pasticcieri, gelatai, addetti alle gastronomie, addetti alla produzione di pasta fresca, addetti alla lavorazione del latte e dei formaggi, addetti alla macellazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi, addetti alla produzione di ovo prodotti, baristi, fornai e addetti alla produzione di pizze, piadine e analoghi, addetti alla lavorazione di prodotti ortofrutticoli, addetti alla vendita del pesce, addetti alla vendita di alimenti sfusi, personale addetto alla somministrazione dei pasti in strutture socio-assistenziali.
Il corso è quindi rivolto a tutti coloro i quali svolgono una qualsiasi mansione nel settore alimentare del comparto macelleria e SONO a stretto contatto con l’alimento.
Il corso online, gestito in modalità asincrona (i discenti potranno usufruire dei contenuti formativi da qualsiasi luogo ed in qualsiasi ora), è composto da 6 moduli:
Modulo A1.1 (durata 1 ore) – INTRODUZIONE CORSO SPECIFICO ALIMENTARISTI
Modulo A1.2 (durata 1 ore) – NORMATIVA
Modulo A1.3 (durata 1 ore) – AUTOCONTROLLO NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
Modulo A1.4 (durata 1 ore) – CONTAMINAZIONE, CONSEVAZIONE E INTOSSICAZIONI ALIMENTARI
Modulo A1.5 (durata 1 ore) – ETICHETTATURA
Modulo A1.6 (durata 1 ore) – MODULO SPECIFICO MACELLERIA
Il corso ha una durata di 6 ore ed un costo di € 30,00.
Al termine delle lezioni dovrà essere svolto un test a risposta multipla.
Il quiz è costituito da 12 domande, scelte in maniera random dalla nostra banca dati, ed organizzate secondo la modalità risposta multipla con 3 possibilità di risposta. L’esame si riterrà̀ superato rispondendo in maniera esatta a numero 7 domande. La piattaforma al termine del test indicherà̀ il numero delle risposte corrette e l’eventuale superamento. Chi ottiene un esito negativo alla prova di valutazione (6 o più errori) sarà̀ invitato da un messaggio del sistema a visionare nuovamente gli argomenti del corso per poter svolgere una seconda volta il test.
L’Attestato di formazione, che verrà rilasciato dopo il superamento della prova di esame, ha validità di 5 anni.
Scaricare la scheda di iscrizione al seguente link MODULO DI ISCRIZIONE e inviarla compilata in ogni sua parte all'indirizzo mail info@asecformazione.it
